Варим горох
Возьмите ненужный капроновый чулок. Насыпьте в него 3 — 4 стакана нелущёного морщинистого гороха, завяжите чулок нетуго узлом, опустите в чугунок или кастрюлю с водой и кипятите на медленном огне.
Увидев, что вода выкипает, добавьте немного горячей и накройте крышкой — горох будет париться. Но надо следить, чтобы не пригорело.
Готовность проверьте так: сожмите пальцами горошину через чулок — сварившаяся мягко плющится.
Вынутый из посуды горох охлаждается в чулке, одновременно стекает вода.
При ловле для насадки из общей массы выбирают целые горошины. Лопнувшие и раздавленные идут на прикорм.
Вы спросите, а зачем чулок?
Он не даёт гороху, болтаясь в кипящей воде, превратиться в гороховый суп. Рыбы предпочитают обходиться без супов и признают только каши :)
| На правах рекламы: |
|
Музыкальные инструменты - синтезатор клавишный CASIO LK-270. |
|